番茄菜花煲
2015-03-15 发自
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这是我父亲最拿手的看板菜了 小时候经常做给我吃 每次都能吃好几碗饭
难度：切墩(初级)
主料
菜花切小块
番茄两个
猪肉3两左右切片 姜丝 蒜蓉
番茄菜花煲的做法步骤
1. 我们需要这些
2. 切好备用 锅里下油大火
3. 姜丝蒜蓉編香
4. 下菜花炸到白色部分变得焦黄
5. 加番茄和一点鱼露或者盐
6. 砂锅底摆上肉片 把菜倒进去
7. 大火煲5分钟
8. 开盖撒葱花 齐活
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