辣子鸡丁的家常做法-超简单哦

食材：500g鸡肉、50g红干辣椒、适量油、适量盐、适量姜、适量葱

做法：

1)鸡肉切丁，干辣椒切断，生姜、大蒜备用

2)爆香干辣椒、姜蒜

3)将鸡丁倒入锅内爆炒，加入料酒、盐、酱油、糖、八角适量，利用大火和油温快速将鸡肉炒熟

4)出锅撒上一些葱花，一道香辣可口的辣子鸡丁完成了！

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