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2015.04.17
做菜啊,最麻烦的就是事前的处理和煮完的清理了,有些蔬果还需要削皮实在很难搞!
如果你是一位不擅于削皮的苦手,今日就让觉得作菜很麻烦、削皮更麻烦的小编来教你「懒人削皮法」吧,超级简单的唷?
《白萝卜》
萝卜根本是剥皮蔬菜的代表,皮跟能实用的部份颜色都一样而且还坑坑巴巴的,想要彻底的把外皮剥除,不用削皮只要简单这幺做就能去除啦!
▼先把萝卜对半切,然后由上往下划个一刀,几釐米的深度就够了。
▼拿出牙籤朝着那条线来回划个好几次。
▼拇指挤入皮和萝卜肉的中间,用力一掀就能把皮肉分离了!
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