炒粉（深夜必备加餐快炒 自制少油版本）
2天前 发自
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外卖的炒粉油腻味道太重不健康 ，学会了健康版本随时吃，深夜食堂必备良品。开心出品良心奉上
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右
主料
河粉200g
青椒一个
胡萝卜100g
洋葱半个
韭菜一小把
包菜适量
炒粉（深夜必备加餐快炒 自制少油版本）的做法步骤
1. 青椒 胡萝卜 洋葱切丝
韭菜 包菜切丝
姜切丝 蒜切片 辣椒切碎
备用
2. 锅中加入食用油，油温六成热时加入备好的姜蒜辣椒，炒出香味。
3. 加入切好的青椒胡萝卜洋葱，爆炒。出香味。
4. 待前一步的美味变软变焉后加入切好的包菜韭菜爆炒。
5. 加入弄散切短的河粉。翻炒
6. 加入酱油 蚝油 盐 味精 胡椒粉 孜然粉 翻炒。起锅装盘。
7. 撒上芝麻 就OK啦 好吃死鸟~~~~
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