东北烤冷面
826 浏览 | 47 收藏 1天前
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
冷面一张
鸡蛋一个
香肠一个 醋一点
盐适量 孜然一点点
葱花香菜一点 蒜蓉酱适量
东北烤冷面的做法步骤
1. 一点点水、先将冷面放入锅内预热,打上鸡蛋,把鸡蛋打散平铺
2. 等待鸡蛋稍微凝固、是这个样子
3. 反面,可以摸上自己爱吃的酱,我这么拿蒜蓉酱、
4. 将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入,加少量醋,孜然,盐,香菜末,葱末。
5. 将香肠从中间包住,可以在外面在刷上一层酱
6. 切成一段段的就可以出锅开吃喽!大家快试试吧!
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