电饭煲之香菇糯米鸡饭

健康功效：

干香菇：补虚、健脾、化痰

糯米：补中益气、健脾止泻、解毒

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料：

鸡1/2只	干香菇7朵相克食物
糯米250g相克食物	油适量
盐适量	姜适量相克食物
胡椒粉适量	蚝油适量
白糖适量相克食物	香菜适量相克食物

菜谱做法：

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  1.香菇提前泡发，切成丝备用

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  2.鸡块收拾干净，沥干水份，加入姜丝，盐，油，胡椒粉，白糖，蚝油等，加入香菇丝一起拌匀入味

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  3.糯米淘洗干净，事先泡发一下，加入比平时煮饭少一半量的水，用电饭煲煮饭

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  4.电饭煲还没跳时，但是煮开了后，加入腌好的香菇鸡块，盖上盖焖煮

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  5.熟时拌匀，加入香菜或者葱花即可

菜谱小贴士：

糯米因为泡过水，所以煮的时候水量要注意，不然会煮得太烂了！

因为我很喜欢吃糯米鸡，在妈妈的启发下，所以就自创了这个快捷版的，哈哈，很棒，很赞，很好吃！

其实如果用荷叶包起来，它就是荷叶糯米鸡啦，如果用保鲜纸包成饭团，那就是糯米鸡饭团，是不是很百变啊！

真的很方便，用保鲜纸包起来做成饭团，放在冰箱，可是做早点，还可以出门是带上去上班，出门郊游时带几个也很不错，可以当正餐或者是小点，如果朋友每人一个，显得你也很贤惠吧，哈哈！