今日美食---椒香土豆丝

主料

• 土豆 (1个)

• 洋葱 (半个)

• 青椒 (1个)

• 红椒 (1个)

• 花生 (50g)

调料

• 盐 (适量)

• 油 (适量)

• 辣椒酱 (1汤匙)

• 酱油 (1汤匙)

• 醋 (1汤匙)

厨具

• 煮锅

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  材料；

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  花生入烤箱180度烤10分钟，晾凉后去皮；或炒或用其它方法随个人方便~

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  可以捏开半；

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  土豆去皮切丝；

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  入沸水中焯烫熟；

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  捞出过凉后沥干；

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  青红椒、洋葱切丝；

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  所有材料放大盘里；

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  锅中加油、盐、酱油、辣椒酱加热，关火后加入醋拌匀淋入土豆丝上拌均匀就可以了。