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绿豆排骨汤—鲜美清热的美味汤点

夏天一到,我们总会想要是能够喝上一碗即美味可口又开胃清热的汤点是多么美妙的一件事!

冬瓜和绿豆都是夏季的好食材,它们都可以利尿消肿、排毒养颜、它们和排骨一起煲汤口感鲜美、开胃健脾、清热解暑!

但是:“此汤属性阴凉,脾胃虚弱的人不可以多喝哦!

下面让我们来看看这道美味的汤点的做法吧,首先我们要准备好:“排骨300g、冬瓜250g、绿豆50g、姜、盐。”我们将冬瓜保留外皮冲洗干净、去芯、切成方块状,绿豆挑选出干瘪或者坏掉的豆子后用水冲洗干净;将生姜切成薄片放在一旁备用;将水烧开之沸腾;把排骨切成小块后用清水洗干净;在用开水烫一下将排骨里的血水给撇除然后倒入煮开的水中;等水再次烧开用铜勺将水面上的泡沫撇开;再将冬瓜、绿豆和锅里的排骨与汤一起导致高压锅内关闭锅盖放好压力阀,设置25—30分钟即可,盛出来之后可根据个人口味加入适量的盐!

至此一锅美味而又清热解暑的绿豆冬瓜排骨汤就做好了,你还在等什么了快点行动吧!

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