几碟凉菜，一打果啤，打发了炎热的夏天，安慰了胃里的馋虫。不管你怎么寻找，都找不着在当地的风味，西北菜也是如此。这一家应该是我去的最多的一家，工作餐也可以在这儿用一盆面打发，也许北方人会觉得，这是一碗面，而我们就觉得这是一盆面，一个人是吃不完的。
我经常重复吃的菜：手抓羊肉，烤羊背，一碗牛肉面。
烤羊背，一定要预约才能吃到，皮酥、肉嫩、多汁，淡淡的孜然香，老人小孩子也都能吃的。
手抓羊排，这是我到店必点的菜，材料来源西北，煮制后肉质嫩滑，蘸上香料，肥而不腻，我奶奶（90岁），比较喜欢这个，口感还在，又不会让她的假牙太费劲。
馍馍夹上炖肉或者直接吃口感都很好。
石锅洋芋，也是一道简单可口的菜，不算太咸，不一定用来下饭哦。
皮冻做的Q，但调味是关键哦。
牛肉面，到了这家店，你必须得点上一碗。
文章来源：搜狐吃喝
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