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2015.10.27
简介
煎猪排不错哦。
主料
猪瘦肉
300g
辅料
油
适量
盐
醋
料酒
小葱
姜
五香粉
糖
生抽
步骤
1.瘦肉一块
2.切成薄片
3.用刀背把把瘦肉剁松
4.然后放盆里加盐糖五香粉
5.在放料酒,醋,生抽,放点小葱和姜盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜
6.第二拿出来,平底锅放油把肉放下去煎
7.煎熟开吃。
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