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很多小伙伴爱吃鸡腿,今天,吃货妹子给大家带来了非常简单的鸡腿做法,再加上鸡蛋,自己动手做,方便又卫生,过年还可以当小吃,赶紧学起来!
准备食材
10个小鸡腿
鸡蛋(几人份就几个)
50ml醋
50ml酱油
5大勺砂糖
具体步骤
1
鸡腿洗净,用刀划几道。
2
鸡蛋水中煮12分钟煮熟,剥掉壳。
3
平底锅放上鸡腿、醋、酱油和砂糖,开火。
4
盖上盖子,用中火煮5分钟,放入煮好的鸡蛋,再加盖煮3分钟。转小火,炖煮15-20分钟。
5
打开盖子,火稍微开大些,继续煮,收汁。
6
差不多了就可以关火了,你可以加喜欢的香料(胡椒粉或者香菜)。
做好端出来,看着就非常诱人~
文字由【美食工坊】团队编辑
图片来源于しゆまんま
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