鸡翅大家都不陌生，每个人家里都会经常上桌的一道菜，相信大部分的小伙伴都喜欢！
但是做鸡翅又太困难，不仅需要腌制费时且操作复杂还不容易掌握味道，稍有不慎味道就一落千丈。
朋友们都说我鸡翅做的好吃，我觉得朋友们说的对。
今天我就要给大家分享怎么用最简单的方法做出好吃的鸡翅！
主要材料：姜、葱、盐、料酒、味极鲜、鸡翅
鸡翅洗净，用刀划几道刀口，容易入味！
锅里加水，再加入姜丝、葱段、吃花椒的可以加点花椒、少量盐，把鸡翅放入锅中，中火烧开小火煮几分钟，
捞出直接放入凉水中（关键），吃的时候就知道了，鸡皮很Q很有弹性！
锅里加食用油，中火烧热把鸡翅放入锅中，心里没底的可以开小火慢慢煎炒，煎至微微金黄，
不要着急（关键）！
然后加入可乐没过鸡翅、料酒、味极鲜、耗油（选择放入）、香油（选择放入）、盐适量（个人口味），大火煮沸转小火盖盖子，这是要注意适当翻炒几次，别糊锅！
小火收汁，撒上点葱花！
出锅，看着是不是很有食欲呢？
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