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番茄正当时,轻松自制番茄酱!

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。口味酸甜,是面包的好伴侣 ,健胃消食,所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便。现在番茄大量上市就用番茄做番茄酱,自制的番茄酱无任何添加剂,无色素,是真正的绿色食品.

食材准备:番茄3个、冰糖适量

步骤来啦

1.番茄洗净

2.番茄洗浄去皮切成块

3.把切好的番茄放入搅拌杯内

4.搅拌成番茄泥

5.搅拌好的番茄泥放入锅中

6.然后放入冰糖

7.用中火煮,把水收干至粘稠

温馨贴士

1.先把番茄去皮

2.在煮的时候要经常搅拌,防止粘锅底

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