香气扑鼻的五花肉炒木耳

五花肉切坨（还是切小点成丁吧，怕你控制不住自己），泡发木耳呈肉厚光亮的状态，下锅一炒，加点蚝油淋点生抽把肉的香味吸收过来，更比肉块还香，这还没完，你以为肉丁你就成鸡肋了吗？很负责任的告诉你，肉丁和木耳几乎是同时吃完的！你甚至还来不及端起白米饭，一碗菜就没了，菜盘干净得几乎都不想洗了，算了，不能这么浪费，还是把米饭倒进去沾沾盘底吃一吃吧。

*五花肉炒木耳 *

原料图：

木耳1份（浸泡好的） 五花肉1块 大蒜2瓣 大葱1段 韭菜3～5根

制作 ：

1、 五花肉切成肉丁，大葱切成葱花，大蒜切成蒜片，韭菜切成寸段。

2、 炒锅加少许油烧热，放入肉丁炒断生，再放入葱花和蒜片炒香。

3、 再放入蚝油。

4、 放味极鲜酱油。

5、 放入木耳，（用水焯一下再放入里面），再放入少许盐和糖调一下味儿。

6、 放入水淀粉勾一下芡，淋入香油出锅就可以了。

发得好的木耳，抖抖盘子，就像相扑手的肚子，是会晃的~~

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……