87年的兔子小姐11月11日嫁给了75年的兔子大叔,从此两个人过着柴米油盐的平淡生活。一转眼,都已婚龄一年,当年的兔子小姐也变成了挺着肚子的孕妈妈,兔子大叔也将正式荣升“父亲”。在家待产百无聊赖,于是乎一切吃食都喜欢自己动手做。
宫保鸡丁。
白菜炖豆腐锅仔。
下午的时光,最好是来一杯暖暖的奶茶,就着自己亲手烤的柠檬饼干,方能体味闲暇在家的“岁月静好”……
奶茶蛮简单,就凭自己的主观臆断,把奶煮了泡红茶,放了点砂糖……最后的天使蛋糕,一层抹了奶油,一层抹了草莓酱。自从做了家庭主妇,就喜欢所有的一切都自己动手,所以这个草莓酱也是自己炒的。不过做草莓酱的最好季节应该是每年的四五月份草莓大量上市的季节……
周末2个人的午餐:红烧平鱼,第一步,先把宰好的鱼划花,用葱蒜姜料酒生抽腌起来。这个鱼的鱼鳃很难弄,我又是第一次宰鱼,索性就把鱼头砍掉了,于是红烧平鱼就变成了无头鱼……
第二步,平底锅里放油先把鱼煎一下。
第三步,放入老抽,少许糖,加点水,小火开炖。因为腌鱼的时候已经放过盐了,所以就不再放盐了。
5分钟后就可以收汁出锅了。
最后,来一张午餐的全家福吧。香菇青菜、红烧平鱼,大米饭。(via Nancylove2046 )
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