说到猪肉,家里面肯定是经常备着很多的,排骨更是。今天做的就是道红烧排骨,是一道中国家常菜。更是逢年过节不可缺少的一道必备菜品。我的个人V信号:nuanfu9 可以添加我为好友~
By 暖夫生活
1、材料备齐
2、排骨焯出血水
3、 葱、姜、蒜、香叶、干辣椒爆香
4、排骨放到锅里翻炒
5、 加酱油、盐翻炒;倒入适量水
6、炒好的排骨倒进砂锅,再放入适量冰糖
7、再加3颗花生豆大小的红曲。盖上盖,等着出锅吧
8、红烧排骨真是从小到大都吃不腻的一道菜啊,逢年过节,家常解馋,万能~
9、
可以不放红曲
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