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2016.09.09
凤爪多皮、筋,胶质丰富。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。今天小编就给大家带来鱼香凤爪的做法。废话不多说,咱们图上见。
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