吃排骨我教你一招，再放入这几味料，好吃的停不下来！

蒸排骨作为一道传统的名菜，主要以猪排骨为食材，用蒸的烹饪工艺，这样做出来的排骨更加的营养丰富，可补充蛋白质，是食补良品。

食材准备：猪排骨250克，葱，芝麻，青米辣，豆豉酱，红泡椒，淀粉，橄榄油，盐

1 猪排骨洗净切小块，放入碗中加入青米椒，红泡椒，豆豉酱，再加入适量的盐和橄榄油。

2 搅拌均匀，腌制2个小时左右。

3 在蒸笼上垫上锡纸，把腌制好的排骨放入，把蒸笼放入锅中。

4 盖上盖子，蒸30分钟左右。

5 打开盖子在排骨上撒上葱花和芝麻，我们的蒸排骨就可以上桌食用了。