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飘香葱油鸡的做法,必须是下饭必备啊~

主料

草鸡(半只)

辅料

食用油15ML 葱一小把

味极鲜酱油3勺 盐少量 姜片少量

1

草鸡半只 葱料小把

2

用少量盐 一汤勺味极鲜酱油

少量葱姜将鸡研制1个小时

3

腌制好的鸡放蒸锅中

水开后转小火15分钟

4

炒锅烧热

下油及葱白

小火慢炸至葱白微黄

5

加入青葱段

继续小火慢炸

至葱段全部黄色

即可将葱捞出

盛出葱油备用

6

蒸好的鸡取出 斩件

7

二汤味极鲜酱油

一小汤勺鸡汤

一小汤勺葱油调成汁

淋在鸡块上即可

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