有时候真的是懒得做饭,可又想吃得好一些、营养一些怎么办?不要说去饭店了,也不要说点外卖了,做得无比难吃,上次点了外卖,送过来的和图片上的完全不一样。
也许有人觉得这也是麻烦,但在我眼里已经算简单的了,至少不用吃米饭的时候再炒两个菜。
主料:米300克 北极虾20克 青豆6克 胡萝卜10克 土豆10克 紫甘蓝5克 小油菜5克
辅料:油、盐、蒜、生抽、蚝油
1.电砂锅里倒入油,启动煲仔饭程序,放入蒜片炸香。
2.放入北极虾炒香。
3.将蔬菜丁全部放入,加入盐翻炒。
4.将蔬菜捞出,加入事先浸泡过半小时的米,加入水。
5.盖上锅盖,让煲仔饭程序继续运行。
6.听到提示音后,将蔬菜放入米饭上面,加入生抽、蚝油,蔬菜与米饭拌匀。
注意:
米最好提前浸泡一会。
蔬菜过一下油会更好吃。
焖米的水要少一些,米粒硬一点和蔬菜拌起来好吃。
最近拌饭的时候,可以加点老干妈或者辣椒酱,更提味。我要给孩子吃,所以不能放辣椒。
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