鲜香麻辣的麻婆豆腐是老公的最爱，好吃又下饭，做法还简单，超赞

材料：豆腐、牛肉末、郫县豆瓣酱、料酒、酱油、白糖、蒜、水淀粉、花椒粉、葱、

豆腐切成小块，放在盐水里浸泡几分钟，蒜和葱切末备用。

炒锅里放油，油热后把牛肉末放进去炒到变色，加豆瓣酱和蒜末翻炒。

加一碗水、酱油、料酒、白糖烧开，然后把豆腐块放进去轻轻翻炒。

煮三分钟左右，加适量的水淀粉勾芡，搅匀后就可以出锅了。42