农村娶媳妇请客，看着就忍不住流口水

现在的年轻人很多都喜欢在酒店里举行婚礼，觉得气派热闹，其实现在农村娶媳妇，亲戚邻居一起搭手帮忙，大锅大盆办喜宴，更加的热闹喜庆。

架起蒸锅，烧好柴火，提前收拾好的鸡鸭鱼肉就等着被下锅炖上锅蒸了。

农村土法炖大肘子，猪是自己家现杀的，新鲜，下锅加佐料炖足了火候，吃起来又香又烂。

农村自制炖菜，辣椒洋葱炖鸡，自家散养的小公鸡，洗净剁碎，前一天晚上放调料腌入味，第二天加上自家菜地里的洋葱先炒后炖，出锅前放青椒，一个字—鲜！

新鲜小河虾，炒或者炖都好吃都鲜美的很。

农家土法卤鸡，跑山小公鸡肉嫩，再加上卤料，炖够火候，吃起来皮香肉嫩，恨不得骨头都一起吃了。

农家大锅炖茄子，没啥特别的做法，只要茄子新鲜，炖的够味，不比肉菜差。

喜宴压桌的小凉菜，白糖拌西红柿，又甜又爽口，吃多了大鱼大肉，这个最解腻。

流水宴上的“硬菜”——炖排骨，农村自己家现杀的猪，先下锅炸，然后再大锅炖，排骨肉酥烂，而且不腻，正八经儿的下饭菜。谁说农村做饭不讲究，好吃才是硬道理！