教你自制午餐肉，超好吃

今天的这个介绍，有点搞事情了~

我们已经不屑去介绍普通的菜了，我们要自己动手去做午餐肉了，以后的零食已经不需要火腿肠了。

下面就为大家介绍一下需要的材料吧。

猪肉馅两斤、半棵葱、淀粉、面粉、水、鸡蛋、姜末、胡椒粉、糖、盐、耗油、料酒、生抽。

第一步，先将切好的肉馅和葱姜一同搅拌切好。

第二步，将水、鸡蛋、面粉放入盆中搅拌均匀至较稀的混合物。

第三步，将肉馅与面粉浆混合，充分搅拌。

第四步，依次加入上述调味料，两斤的肉可以搭配姜泥5g胡椒粉1小匙，糖25g，盐20g，蚝油1大匙，料酒1大匙，生抽30g，食用油15g。

也可根据个人口味更改用量。

第五步，按照一个方向搅拌均匀后，装入到刷有一层油的容器中，压实。

第六步，盖上锡纸盖以后放入蒸锅中，蒸30到45分钟。

第七步，蒸好后去除放凉。随吃随用。

这样，我们的自制火腿就完成啦~

小伙伴可以尝试一下，试过的人都说好，不仅卫生没有任何添加剂而且满足了我们的馋嘴又健康~

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