一道超级好吃的一道小吃,宝宝们可以少盐少吃,大人们则可以多放一些调料哦!搞个炸蘑菇来当零食,你说这样的美味好不好呢?
首先要准备以上的材料,特别的简单哦!
蘑菇撕开了之后用水泡一下,然后洗干净
把鸡蛋、淀粉还有面粉加在一起
可以加少许的盐调成面糊
蘑菇撕成小点,之后挤干水分加少许的盐,拌均匀
然后蘑菇用盐拌均匀之后再挤干,放到面糊里面挂糊
事先热好油,然后分批的把蘑菇放进去炸,炸至金黄
炸完之后沥掉多余的油
然后放进去第二次油炸,一下下就可以了
炸好了来吃,脆脆香香超美味呢!
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