今天推出的这款花样吐司那可真是集合了方便、快手、营养、美味、美貌于一身的食物,特别适合追求生活质量而又时间紧张的上班族哦!
原料
土司两片(两份)
鹌鹑蛋两个
番茄酱、黑胡椒粉适量
青、红彩椒、培根适量
马苏里拉芝士适量
一、吐司片先送进微波炉里先微波20秒,目的是让面包更软一些,不然有的面包比较干的,不软化一下待会儿一剪口就容易全部断掉了,这一步最好不要省略哦!
二、用剪刀在四个边的中间处各剪个小口,如图。
三、涂点番茄酱,再均匀的洒点黑胡椒粉(按自己喜欢,放披萨酱或花生酱、果酱等都可以)
四、把土司放在一个小碗里,一个边压一个边,形成一个花型。注意,这个碗要稍小一些的,碗太大了成不了花型。
五、打一个鹌鹑蛋进去,用牙签之类的将蛋黄划散(注意,如果是用微波炉烤,蛋黄划散这一步一定不能省略,没有鹌鹑蛋放鸡蛋也行,但是不要放一个,蛋液太多了会溢出去)
六、把培根和青红彩椒丁装入,上面洒上马苏里拉芝士。(马苏里拉芝士烘焙店有售,有块的也有直接是丝的,如果是块的使用前把它擦成丝,我一时没找到擦丝工具就胡乱的切成丁了。)
七、进微波炉里高火微波两分钟即可。或者放进烤箱上下火160度十分钟左右也可以。(个人家火力不同,按实际情况调整)
好了,香香的芝士味道已经散发出来了,趁热吃,真是特别的香哦!开动吧!
搭配上这样的一餐也才只用了二十几分钟哦!怎么样,你不想来试试吗?
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