适合孩子冬季喝的几种汤品，增强体质少生病，个头还能窜一窜！

天气是越来越冷，早晚温差非常大，这种天气里很容易生病，尤其是体质差的小孩子，感冒发烧成了家常便饭。家长们在寒冷的冬季要格外注意，提高孩子的抵抗力。推荐几道可以增强体质的汤品，多煲给孩子们喝吧！

1、玉米萝卜大骨汤

食材：玉米棒150克、排骨250克、红萝卜50克、生姜、红枣少许

做法：

1.玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块

2.生姜切片，红枣洗净，备用

3.将排骨入沸水焯烫一下，去除血水

4.煲内注入适量清水，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟，加盐调味即可

2、冬瓜丸子汤

食材：冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量

做法：

1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用

2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸

3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮

4.20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟

5.加盐和味精调料，撒上葱花即可出锅

3、排骨海带汤

食材：猪排骨、海带结、姜片、精盐、黄酒

做法：

1.排骨斩成段后洗净烫一下去血水

2.将排骨再次投入沸水锅中，放入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟

3.放入洗干净的海带结继续用中火煲15分钟左右

4.加入盐、味精等调味，淋入香油即可

4、西洋菜排骨汤

食材：西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片

做法：

1.将西洋菜泡水、洗净备用

2.排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用

3.将排骨放入锅中，煮至水开

4.放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果

5.以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可

5、胡萝卜炖牛肉

食材：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升

调味料：酒少许、盐适量

做法：

1.将牛腱洗净，切成条块状

2.胡萝卜洗净后切块备用

3.将牛腱入沸水氽烫后捞起备用

4.把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片

5.以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可

6、冬虫草炖水鸭

食材：冬虫草25克、水鸭1只、无花果2粒、陈皮1／4片、姜2片

做法：

1.冬虫草洗净，陈皮净软刮去囊

2.水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，捞出

3.煲内水滚后，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲

4.煮开后改文火煲两个半小时，加盐调味即可

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