这盘“高大上”的菜，好看又美味，在家也好做，过年吃很有面子！

这盘烤对虾菜，看上去，就是一盘很高大上的菜肴，好看又美味，在家也好做，做法很简单，端上过年的饭桌，一定好吃又有面子，我来做给您看看。

制作过程：主要食材是对虾肉、鸡蛋、面粉、猪肉馅。

首先，将虾肉洗净后，加入食盐腌制一会。

鸡蛋和面粉拌匀。

将猪肉馅抹在虾肉上。

放入鸡蛋面粉中裹一裹。

裹好鸡蛋面粉的虾放入油锅煎炸。

边炸边用勺子淋油煎透。

煎炸虾呈金黄色。

配上西蓝花瓣，是不是很好看了。

番茄酱、生淀粉、盐、生抽加水入锅中熬好汁，将调味汁淋在虾上。

在饭店经常看到这盘很高大上的菜，好看又美味，在家您也可以做，味道非常鲜美，大家都爱吃，您可以试一试，做做看。