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一只三步成精的大盘鸡,你吃过没?



“ 还是不知道吃什么吗

  在菜谱回复数字1-30

    获得什么菜单 就吃什么 ”

1-11的内容换过了哦




我妈我舅妈都担心我挨不住冻,

成天给我土鸡和土鸡蛋。

但是 话说我今年注重饮食,

不会像当初那样体寒,

(在被窝里一个小时才会暖 有人举手吗)

现在有了姜茶护体,

在加上鸡汤加持,

感觉整个冬天棒棒哒~

最近真的是鸡汤喝多了 换个做法。







三个步骤完工

西班牙风鸡肉马铃薯大烤盘


今天做的这是两人份的,

你们懂吗 明天不用一人过节啊~

因为我有阿酱。

。。。。

你们失望吗?反正我有点失望。


明天圣诞结,来点洋做法。

轻松做个烤鸡 !- -

配上抹过大蒜的烤面包蘸着烤鸡流出的酱汁,

最适合当假日发懒时的晚餐 ~




/ 食材 / 

鸡肉连骨切块500g  马铃薯1颗 鯷鱼2条

洋葱1/2颗  红萝卜1/3条

培根2条  大蒜2瓣  盐1小勺

新鲜迷迭香2支或干迷迭香1/2小

没有迷迭香就算了 不过这个加了味道好

 橄榄油2大勺  匈牙利红椒粉2大勺

辣椒粉1小  黑胡椒适量  


/ 做法 /

红萝卜去皮切小丁约1公分,

马铃薯去皮切丁约3公分,

培根切段,洋葱切大块,

大蒜去皮压碎和迷迭香。


没有的人迷迭香就只好不放了


放入烤盘或烤锅与鸡肉混合。



红椒粉,盐,黑胡椒,辣椒粉,鯷鱼,

橄榄油混合均匀,

再抹到上一步的鸡肉与蔬菜上,

醃渍15分钟以上



将上一步弄好的食材

放入预热180度的烤箱

烤30分钟拿出烤箱。


将流出的油脂酱汁舀起

淋在鸡肉和蔬菜上,

再放回烤箱烤10-15分钟。


然后你就会看到下图这样金黄焦香的鸡肉

就可以大快朵颐了!!!

看着是不是也很中式,超级入味,

这一个菜就够了!


只要这三步哦,

你就可以吃到一盘好吃的鸡哦!

哈哈哈哈 觉得自己好厉害~



撇个小步

鸡肉不要切小块,

我用的鸡肉是之前要做三杯鸡剁的大小,

做烤鸡要剁大块一点,

才容易保留鸡肉的汤汁和鲜嫩。



昨日抽奖

昨日抽奖9号,你还真是被翻牌了啊!

吃的和盘子,你要哪个?

盘子就是好看的盘子。。。

吃的是自制的熏笋,炒鸡炒鸡香啊!



今天还是不知道抽奖什么

难道还要糕点模具?呼声很高啊

那今天就  看赞数高的送吧






今日话题

话说你们都有什么拿手菜

做法贡献一下啊?






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