新疆人家喜爱的独特面疙瘩

馕是新疆街头很常见的一种面食。主料是小麦面粉，和水之后，揉搓成面团。

将制作好后的馕，放在砧板上，制作成圆形状。

新疆馕制作的时候，用小刀在面团上雕刻出独特的图案。

之后再将馕放进火炉里面烤制。烤制出来后的馕口感香脆，味道美味。

自家制作的馕形状一般都会比较大，而街头小贩卖出的馕形状比较小。

馕在新疆很受欢迎，几乎是新疆人最喜爱的传统美食。