一只勺子就能搞定的美味，趁春节还没完赶紧做，这个太有才了

湖南有名的鸡蛋饺子，今天我才知道还能这样做，只要一个勺子就能搞定，而且比我们平时做的更漂亮呢，好稀罕。

先把鸡蛋打在碗里

用蛋抽打均匀

喜欢吃什么馅料全部剁碎，一般都是用猪肉你加上胡萝卜、藕等，再放点葱花，放点盐调好味

大勺子烧热

舀一勺鸡蛋液放在勺子里，慢慢转动勺子，让蛋液均匀凝固成薄薄的蛋皮

全部做好的蛋皮，包上馅料就好了，然后上锅蒸熟。

香喷喷的鸡蛋饺子，过年家家户户都忙着做呢。小朋友可是最喜欢这样的场合呢，好吃还好玩，春节的气氛就这样慢慢浓了！

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