蒜香焖五花肉的家常菜做法

做法步骤

1、准备好需要的材料

2、五花肉洗干净去皮，切成一厘米的厚度，辣椒跟葱切小段，大蒜拍碎备用

3、擦干锅底（不能有水），放入拍好的大蒜

4、先在大蒜上面铺一层偏肥的五花肉，然后把剩下的五花肉均匀铺好

5、开启电饭锅（煮饭）模式，大概10～15分钟，让其自动跳至保温模式

6、把准备好的辣椒，倒入锅内，加入1勺老抽，3勺生抽，3颗冰糖，搅拌均匀，继续焖煮10~15分钟

7、撒上葱花，装盘即可

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