最简单的辣椒炒肉，怎么炒更香？

辣椒炒肉、蒜苗炒肉、葱姜炒肉，好像怎么做都好吃，那有没有更好吃的一种方法呢？我觉得回一次锅就不错~

辣椒炒肉

制作方法：

1、五花肉1块，青尖椒1份，红干椒1把，蒜瓣5个，大葱3段，姜片3片。

2、锅内放入适量的水，放入葱片、姜片。

3、五花肉倒入锅中，放入料酒。

4、然后放入盐进行调味。

5、大火烧开，小火煮制。

6、青尖椒切成条。

7、蒜瓣切成片。

8、待五花肉能插进筷子取出来凉透。

9、然后切成五花肉片。

10、炒锅放少许油加热，放入切好的五花肉片。

11、然后放入青尖椒条煸炒片刻。

12、放入少许生抽和盐调味再翻炒一会。

13、然后放入蒜片继续翻炒。

14、待青尖椒炒软后再放入一点糖调味，翻炒均匀出锅盛盘即可。

青椒我喜欢选辣一点的，炒出来过瘾~

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……