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冰糖雪耳雪梨鸡蛋糖水

作者:Maybe_灵鹿

用料

新鲜雪耳 2朵

雪梨 1个

鸡蛋 3个

红枣 10来颗

枸杞 10来粒

姜 1块

冰糖 适量

做法步骤

1、准备材料

2、新鲜雪耳泡开

3、雪梨和姜削皮,红枣和枸杞泡一下

4、雪梨切块,姜切片

5、红枣去核

6、材料备齐

7、雪耳雪梨红枣姜鸡蛋先煲

8、加满水

9、大火煲开

10、鸡蛋煮熟去壳

11、枸杞鸡蛋冰糖放进去

12、文火煮60分钟

13、起胶啦

14、是不是很想吃?

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(微信公众号:“香哈菜谱”或“xiangha100”)

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