有些人喜欢吃米饭,有些喜欢吃面条,有些喜欢吃汤面喜欢吃炒面,每个人喜欢吃的都不同,一道家常炒面炒出多少人的心声。
火腿肉丝炒面
备料:面条、肉丝、火腿肠、葱、青红辣椒、蚝油、酱油、盐、鸡精、
面条
第一步、把青红辣椒切成丝、葱切段、肉切成丝、火腿切片
备料
第二步、锅中下入水烧开,把面下入锅中煮,煮至熟软,然后捞出放到冷水过凉,捞出控干水分
煮
捞出
过凉
第三步、锅中加入少量油,下入肉丝炒变色加入蒜片爆香
肉丝
蒜片
第四步、再往锅中加入蚝油、酱油炒香
蚝油
酱油
第五步、再把煮好的面条下入锅中,加入盐、鸡精翻炒入味
下面条
炒
第六步、再往锅中下入葱、青红辣椒、火腿肠片翻炒一下就可以出锅了
下入葱、青红辣椒
肉丝火腿面
很不错的一道炒面,做法简单特别好吃。
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