家常菜里，油焖大虾最简单的做法，比水煮虾美味10几倍！

油焖大虾这一道家常菜是经典的鲁菜系，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口。油焖大虾色泽金黄，趁热拨着吃，细嫩洁白的虾肉，饱满而鲜美，实在是让人妙不可言，胃口大开。

油焖大虾的做法：

1、新鲜的虾洗干净。

2、虾的嘴巴用剪刀切掉，然后用一根牙签，逐一的把虾线去掉。

3、锅里放入适量的油烧热，然后放入虾。

4、变色之后放入一块冰糖，适量的葱姜蒜，还有少许的生抽和盐。

5、接着放入半小碗的水。

6、收汁大概三五分钟，然后大火收汁。

7、一道让人胃口大开的油焖大虾家常菜就做好了。

看完是不是流口水了？