剁肉馅在我们日常生活中常常会被用来包饺子、包包子这是最传统的吃法，虽然好吃但是没有把肉馅的吃法发挥到极致。肉馅不仅仅能做包子水饺这两种食物，它还可以做出很多美味佳肴。比如肉龙、炸藕合、鱼香茄盒。好吃的食物总是要花谢心思的，今天就来分享两款老少皆宜的美味肉馅菜肴
首先第一款是小孩子一定会喜欢吃的肉馅土豆泥，想必很多家长去KFC这样的快餐店都会帮小孩子点土豆泥因为软软糯糯的特别香所以小孩子都比较喜欢。不过我今天分享的这道肉馅土豆泥更加的营养丰富更美味
所需食材与配料：肉馅、土豆、胡萝卜、奶酪条、椒盐、葱
1.把土豆胡萝卜洗干净削皮，土豆削成块、胡萝卜切丁，葱切小段。
2.土豆切好块后，放入蒸锅里先蒸个10分钟让土豆变香软
3.蒸好的土豆放入碗中，用土豆泥捣碎器捣成土豆泥。如果没有捣碎器最简单的方法就是用纱布裹着用手捣碎
4.炒锅加热倒入油，放入肉馅和胡萝卜翻炒1分钟盛入碗中。
5.把土豆泥加入炒好的肉馅中，撒入椒盐葱花以及乳酪条搅拌均匀。
6.放入预热180度的烤箱上下火烤制15分钟。即可出锅
这第二款肉馅美食就是胡萝卜肉饼，也是老少皆宜孩子不爱吃胡萝卜可以试试这样做，把肉馅和胡萝卜都融入在一起在锅上稍微一煎特别好吃。
食材与配料：肉馅、胡萝卜、淀粉、生抽、耗油、葱、胡椒粉
1.胡萝卜切成小丁，葱切小段。
2.把切好的胡萝卜倒入肉馅中，放入一大勺淀粉葱花搅拌均匀。加入生抽、胡椒粉搅拌均匀。
3.把调好的肉馅用手弄成肉饼的形状
4.煎锅加热倒油，放入肉饼用中小火盖上锅盖把两面煎黄
5.两面煎黄后倒入淀粉水和少许耗油即可出锅
这两种肉馅美食你有学会么？不得不说只要花点小心相同的食材也会有不同的吃法，咱们平常在家做肉馅儿难免会碰到做多了，很多人会发愁如何吃这些肉馅呢，再去包饺子吧难免会吃腻！我的这两道肉馅美食不知道给你带来灵感了没有，其实除了这两种吃法还有很多比如肉馅辣椒把肉馅放在挖空的青辣椒里面也是非常好吃。只要你是个吃货一定会有更多的吃法的，快说说你会把肉馅怎么吃
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