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蚂蚁上树,又叫肉末粉条,这个制作方法毫不保留的分享给您

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首先准备适量的粉条。

然后在水里泡上两个小时。

再准备适量的葱末、肉末、青红辣椒圈。

再把粉条切成10厘米左右的长度。

锅中放少许的油,把肉末炒熟,下入葱花,炒出香味,加入适量的蚝油。

适量的生抽

适量的老抽

一勺的水,然后把粉条下锅。

翻炒均匀,加入少许的盐和鸡精。

翻炒均匀,把青红辣椒圈下锅继续翻炒。

出锅装盘。

味道真是不错,非常适合老人的一道菜


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