你觉得电饭煲只能烧饭,煮粥吗?那你就错了,电饭煲其实也能够做菜!今天教你用电饭煲照样能做出可口的美食。
卤牛肉
牛肉参加清水,浸泡3个小时,去掉腥味。在电饭煲中放入牛肉,葱,八角,陈皮,茶叶,冰糖,老抽和加适当的水,按烧饭形式即可。
可乐鸡翅
鸡翅洗净,在外表切花刀,用料酒,老抽,姜腌制30分钟,在电饭煲的内胆上刷一层油,然后按迅速加热形式,把鸡翅放入,双面煎至金黄,放入可乐和姜,不盖上锅盖,煮至收汁即可。
蒸蛋糕
蛋黄放入白砂糖,均匀搅拌,参加牛奶和玉米油,均匀搅拌,筛入低筋面粉蛋清参加白砂糖,用电动打蛋器打至发泡,过程一和过程二均匀混合,电饭煲事先预热,然后刷一层油,放入蛋糕液,盖上盖子,迅速加热20分钟,再焖20分钟即可。
红豆薏仁米糖水
红豆和薏仁米浸泡一晚,将以上食材放入电饭煲中,参加适当的水和黄冰糖,按煮粥形式煮40分钟即可。
电饭煲做糖水要注意,尽量不要用电饭煲煮银耳,很难把银耳煮烂,费时间费电。银耳仍是要用炖盅或许高压锅来炖,口感比较好。
山药排骨汤
铁棍山药剥皮后切生长断,在电饭煲中参加水,按迅速煮形式,水欢腾后参加排骨和料酒,煮20分钟,去掉血水,洗净排骨,重新参加新的水,放入山药,按煮粥形式炖2个小时,起锅,参加枸杞和盐即可。
联系客服