糯米藕是很多人都喜欢吃的一道小吃，在外面吃可不便宜，还不如自己在家做实惠，味道更好。糯米健脾暖胃、补血益气，加点红糖同煮，营养更丰富，口感更香甜、色泽更红润，快来跟哈妹学学做法吧！
配料:
莲藕2节、糯米适量、冰糖适量、红糖3包（约100克）、红枣适量
烹饪步骤:
1.糯米提前浸泡1小时左右。
2.莲藕去皮，清洗干净。
3.将莲藕的一端切下一小节，方便放糯米。
4.把糯米慢慢的放入莲藕孔里，用筷子把糯米一点点的戳下去（此处需要耐心）。
5.莲藕中的糯米不要放满，放八、九分满就可以了。
6.把步骤3中切下来的小节莲藕，用牙签固定好（如图）。
7.第二节也依次做好。
8.红枣对半切开，方便入味。
9.把步骤7放入高压锅，添水至刚刚漫过莲藕即可。
10.放入红枣和冰糖。
11.我用的是小袋装的红糖，其实家里有什么样的用什么样的就可以。
12.把红糖倒入高压锅。
13.炉灶开火，大火烧至高压锅出气，再压45分钟左右。
14.等高压锅自然凉了再开锅（小的那一节已经取走了），最好是再泡一下，莲藕会更入味，我中午做的，泡了一下午。
15.捞出莲藕，切片（厚薄随意）。
16.出锅啦。
菜谱小贴士: 冰糖和红糖的用量按个人口味添加。
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