酸汤水饺

作者：甜美美

用料

饺子 15个

紫菜 少许

虾米 少许

蒜苗 一根

香菜 三根

盐 一勺

味精 一勺

黑胡椒 一勺

醋 适量

香油 少许

做法步骤

1、准备一盘饺子（什么馅的饺子都可以）

2、将配料洗净：香菜 蒜苗 紫菜 虾米

3、如图，将蒜苗切大花、香菜切碎

4、开水下锅煮饺子（可以放少许盐防止破皮）

5、在器皿中放入盐、味精、胡椒粉、醋做底料

6、在将切好的蒜苗、香菜、虾米紫菜放入

7、饺子开后加入少许凉水，滚三滚，肉馅饺子才能熟

8、饺子煮三滚后，饺子漂起就算煮熟了

9、将煮熟的饺子连汤一起倒入配好底料的器皿中，滴入少许香油即可

10、一碗酸爽可口的酸汤饺子就可以享用啦

11、快来尝一个~ 心情一定甜美美

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