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妈妈做的自制麻辣萝卜条,爽爆了,超好吃,超下饭!

辣萝卜条,小时候多么美好的记忆,我的最爱,不知道多少姐妹爱吃辣萝卜条呢,超好吃,超下饭!

今天我们 一起来学习怎么做辣萝卜条吧,喜欢的姐妹记得收藏推荐关注喔,教主一定会把自己学到的美食不定时与姐妹们分享哦。

被诱惑了吗?好辣,辣爆了

0距离看看,一片红,火辣辣,晚上拍的光线不是很好哦,真实颜色更火焰

开动辣,流口水了吗?

教程走起,妈妈的手艺杠杠的,小喽啰的我就打打下手呗

萝卜季来辣,又该到做辣萝卜条辣,白菜价买不买

新鲜萝卜适量

把萝卜洗干净切也可以,我是后面洗的

萝卜从中间切开,然后把萝卜切成如图形状

全部切好,如图晾晒起来,晒上两天

这是晒了一天的样子,水份少了,再继续晒上一天哈

两天后,把萝卜条取下,在水龙头下冲洗干净,撕开,切记不要撕太碎哦

沥干水份

倒入大缸里撒上半包盐,反复搓,让其入味即可

撕成这么大小

再用剪刀从中间剪开,记得不要完全剪断喔再用剪刀从中间剪开,记得不要完全剪断喔
开始晾晒,
晒一天收起,再撕开,撕成5厘米的条状,也可以撕成长条条的辣

洒上辣椒粉

这是麻麻自己用干辣椒打的辣椒粉,辣死了

搅拌

对了,还可以放姜丝,把姜切成丝,和辣椒粉一起下入,搅拌

家里没姜了,麻麻说明天再下姜丝

辣椒粉放多了,麻麻又加了一部分萝卜,继续搅拌

这个自己好好把握辣

哦了,完毕,姐妹们会了麻?是不是很简单呢

出门在外也能吃到家乡美食,快快动手做哦

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