面条是婴幼儿爱吃的面食,是伴随宝宝成长的主食之一。煮制后容易消化吸收,而且可以随意搭配蔬菜鱼肉类。从宝宝开始吃辅食以后,妈妈通常会选择给宝宝做各种口味的面条。下面这几款面条宝妈们有没有尝试过呢?一起来看看吧~
南瓜菠菜面-——促进生长发育
适合年龄:11个月以上
材料:南瓜40克,菠菜20克,细面条30克,鸡蛋1个。
调料:高汤适量。
做法:1、南瓜洗净、切薄片;菠菜洗净,放入沸水中焯烫,捞出后切碎;鸡蛋磕入碗中,打散;细面条切小段。
2、锅内放高汤煮沸,放入南瓜片煮至七分熟时,放入面条段、鸡蛋液煮沸再放入菠菜碎,至所有食材熟透即可。
对宝宝的好处:南瓜所含的果胶有杀菌、止痢的功效,菠菜富含叶酸,能促进红细胞再生,搭配食用,能促进宝宝健康成长
肉末面条——补充能量,调节免疫力
适合年龄:1岁及以上
材料:面粉150克,瘦肉末8克,菠菜、胡萝卜各5克。
调料:高汤适量。
做法:1、面粉加水和成面团,擀成薄片,再切成细条,最后切成2厘米长的小段。
2、菠菜洗净,入沸水中焯烫,捞出,切小段;胡萝卜洗净,切小丁。
3、锅中放入高汤烧开后,放入胡萝卜丁大火煮至八分熟,再放入面条段和瘦肉末煮沸,放入菠菜段,再小火煮至所有食材热透即可。
阳春面——补充B族维生素
适合年龄:11个月以上
材料:挂面、油菜各50克。
调料:葱花5克。
做法:1、锅置火上,倒入清水烧开,放入挂面煮熟,盛入碗中,备用;油菜洗净,放入煮面条的水中焯熟,捞出,切片。
2、将油菜片放入盛面条的碗里,撒上葱花拌匀即可。
对宝宝的好处:油菜富含B族维生素,面条富含碳水化合物,二者搭配食用,对宝宝正常发育有益。
三角面片——利小便、除肺燥
适合年龄:9个月以上
材料:小馄饨皮20克,青菜10克。
做法:1、小馄饨皮沿对角线切两刀,成小三角状;青菜洗净,切碎末。
2、锅中放水煮开,放入三角面片,煮开后放入青菜碎,煮至沸腾即可。
对宝宝的好处:三角面片汤口味清淡、口感软嫩,有助于宝宝消化吸收,同时还具有利小便、除肺燥的作用。
蔬菜排骨面——润肠、助消化
适合年龄:9个月以上
材料:番茄15克,菠菜、豆腐各10克,细面条20克,熟排骨肉少许。
做法:1、番茄洗净,用开水烫一下,去皮切碎;菠菜洗净,焯水,切碎;豆腐切碎。
2、适量水放入锅中煮沸,倒入番茄碎、菠菜碎、豆腐碎和熟排骨肉,待汤略沸,加入面条,煮至面条熟软即可。
对宝宝的好处:番茄、菠菜富含多种维生素,豆腐富含蛋白质,面条含有碳水化合物,排骨肉含有脂肪,搭配食用,能润肠,促进宝宝消化。
菠菜面条糊——防止贫血
适合年龄:9个月以上
材料:胡萝卜面条20克,菠菜30克。
做法:1、将胡萝卜面条煮熟,切小段;菠菜洗净,入沸水中焯熟,剁成泥。
2、将菠菜泥倒入面条中拌匀即可。
对宝宝的好处:菠菜中含有丰富的铁元素,可以防止宝宝出现贫血症状,胡萝卜中含有的胡萝卜素、维生素C等营养物质能提高宝宝免疫力。
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编辑:青爽
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