好吃的鸡蛋新做法，一人一个，不能多吃哦

主要食材：鸡蛋、猪肉、葱、姜、蒜、耗油、老抽、淀粉、水。

鸡蛋洗干净备用。

猪肉切末，连同葱、姜、蒜末、耗油搅拌均匀。

然后将肉馅分成图中这样一个一个的样子，像小碗一样。

将蛋黄打入这个肉馅中。

上锅，将其蒸熟。

热锅，倒油，葱姜蒜爆香，放入蒸过的肉夹蛋，加入少量的清水，烧开后加入适量的耗油，最后加入老抽调味上色。

待到快收汁的时候加入少量水淀粉进行勾芡，这样一道美味的肉夹蛋就完成啦。超级好吃。