天气那么热,真的不想呆在厨房长时间的做菜,所以最近吃的都比较简单,都是做一些三五分种 就能搞定的菜。同时又好吃。
今天推荐给大家的这个菜呢,也是零难度,现在学,马上就能做,一口气能吃3碗饭,简单,好吃,又下饭。喜欢吃豆制品的朋友应该都会百常的爱这个搭配。我们家经常做来吃,特别是放一些比较辣的辣椒那吃起来就更过瘾啦。
【青椒炒豆干】
食材:青椒,五香豆干 ,大蒜,生抽,食盐,食用油。
制作步骤:
1、豆干用水冲洗一下,切成方形。或按自己的喜欢来切都可以。
2、青椒洗干净,切碎待用。
3、热锅凉油。先下大蒜煸香。
4、再放青椒,食盐炒至半熟 。
5、再放豆干一起翻炒几个来回就可以了,五香豆干可以直接吃,或凉拌的,不用炒太长时间。
6、最后倒点生抽翻炒均匀出锅。
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