不知道吃什么?在菜谱回复数字1-40
获得什么菜单 就吃什么
也是瞎折腾出来的美味。
有点不知道吃啥了,
来一顿醒胃的,打发了~
爽口又多汁,甚是入味。
萝卜和五花肉味道相锁,
就一个菜配饭也棒棒哒~
感觉要开发点新菜才行了。
另外,有人想做月饼吗???
(希望有人回答 不 想 做)
(就让我 懒... )
萝卜焖五花肉
食 材
五花肉1小块或者火腿、腊肉
白萝卜⅔ 根 蒜头4瓣
小米椒1个 绿大蒜1根
油2-3次瓷勺 生抽1瓷勺
胡椒粉1调料勺 白糖1调料勺
盐1适量 鸡精一丢丢
调料平勺:调味罐配的小勺子平勺 约5g
瓷勺:家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml
做 法
大蒜头切或工具压成蒜茸。
小米椒切圈。
新鲜大蒜叶切末。
五花肉去皮切小小片。
萝卜去皮切段改切条。
锅里热油,
入五花肉炒到变透明 发白。
放入蒜蓉茉、小米椒碎炒出香味。
倒入萝卜条,翻炒均匀后撒上
生抽1瓷勺 胡椒粉和白糖各1调料勺
盖上锅盖焖至萝卜条透明、入味!
差不多闷 3 分钟左右。
焖好后撒葱花炒匀。
放盐,要加鸡精也可以。
可以装盘了!
终 于 可 以 开 饭 了!
很是煎熬!
这俩凑一起,味道还挺稀罕的啊!
就一盘菜,一碗饭,爽的很😊
小撇步
要点
也可以把五花肉换成腊肉或火腿,味道很妙!
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