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这道菜美味又好做,还是预防心梗的法宝,在家多给爸妈做!

【今日看点】:到底什么食材可以帮助预防心梗呢?咱们《养生厨房》的营养专家李樱,就给出了答案,它就是芹菜,但是这芹菜与什么食材搭配在一起做出的美味更香?我们又如何烹调呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。

食材:猪里脊肉 芹菜 腐竹 木耳 彩椒

专家:李樱 宣武医院营养科主任

何亮 中国烹饪大师

【做法剧透】:

步骤1:猪里脊肉切丝,芹菜、腐竹、彩椒切块。

步骤2:锅中放入底油,放入猪里脊肉,再放入蚝油和蒜末煸炒。

步骤3:放入彩椒、腐竹、木耳煸炒。

步骤4:放入芹菜,翻炒均匀,出锅即可。


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