【今日看点】:到底什么食材可以帮助预防心梗呢?咱们《养生厨房》的营养专家李樱,就给出了答案,它就是芹菜,但是这芹菜与什么食材搭配在一起做出的美味更香?我们又如何烹调呢?接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。
食材:猪里脊肉 芹菜 腐竹 木耳 彩椒
专家:李樱 宣武医院营养科主任
何亮 中国烹饪大师
【做法剧透】:
步骤1:猪里脊肉切丝,芹菜、腐竹、彩椒切块。
步骤2:锅中放入底油,放入猪里脊肉,再放入蚝油和蒜末煸炒。
步骤3:放入彩椒、腐竹、木耳煸炒。
步骤4:放入芹菜,翻炒均匀,出锅即可。
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