天天家常美食,荤素搭配,营养更丰富!宝妈家的家常菜越来越丰富了,想吃什么就做什么,由原来的大菜码改为小菜码多种类,一天好几个菜,儿子说这样可真好,每顿都有爱吃的,小肚肚都长胖了。
菜做的多宝妈也是在不断的进步中,每天都有收获,想想就开心。这不,圆白菜是家里一年四季都少不了的菜,便宜又好吃,最主要是耐储存,好放。所以餐桌上最常见的就是圆白菜,今儿这做法,在我家最受欢迎,食材不多,简单好做,加点五花肉只这么一做,不吃上两碗饭都不想撂筷。
多吃圆白菜,能提高人体免疫力,预防感冒。
食材:圆白菜1大盘,土豆1个,五花肉120克,葱花、姜末少许,蒜末3瓣量,酱油1勺,植物油适量【 五花肉香炒圆白菜】做法:1 圆白菜手撕成大片洗净,土豆去皮洗净,五花肉水里解冻
2 五花肉去皮切片,土豆切稍厚点的片,洗两遍捞出控水
3 锅内加植物油,温热的时候放入土豆片 小火煸至微黄盛出备用
4 利用锅内余油煸炒五花肉至吐油微黄,放入葱花、姜末煸出香味
5 加酱油提色
6 倒入圆白菜大火翻炒,圆白菜微蔫加盐调味
7 加入蒜末提个味即可出锅
宝妈小贴士:1 圆白菜手撕得更好吃2 土豆片稍微厚点切,口感好,还不会翻炒时碎掉
联系客服