清甜鲜美的冬菇干贝排骨汤，对补筋骨效果很好

材料：排骨半斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片

先将所有材料洗净，准备一块老姜切3片备用

烧一锅滚水，将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻，去血水和腥味

在锅中放入八分满水，待水滚后放入所有材料

以大火煮约20分钟，再转小火炖煮约两个小时

因为钙质含量丰富，对补筋骨效果很好