老婆饼是潮州地区的著名点心,名字由来源自一个故事。潮州的一位师傅将一种主要是冬瓜馅的饼带到了广州,众人吃了都赞不绝口,他随口一说是潮州老婆做的,所以起名老婆饼。
东坡肉发源于四川眉山地区,因为创立者苏东坡就是眉山人。东坡肉选用半瘦半肥的猪肉烧制,由此还产生了多个版本的故事,大家自行摆渡。
夫妻肺片是创制于成都的名菜,被《GQ》杂志聘为“年度开胃菜”。清末明初,一对夫妻用牛的边角料,经清洗、卤煮后切片,价格便宜好吃,称为“夫妻废片”,废字不好听,所以称为“夫妻肺片”。
鱼香肉丝是一道特色川菜,因为有鱼香味而得名。四川有户人家,为了烧菜不浪费,把鱼的剩料无意间放到这个菜中,,丈夫吃了连连称赞。 如果你觉得这几款食物还不错,请点赞关注! 还有哪些好吃的做法,欢迎大家在评论区留言和小编一起分享!
联系客服