5香辣开胃
酸汤牛肉卷
【材料】牛肉卷盒、大白菜、腌辣椒、适量的盐、适量的姜、蒜椒1汤匙、2匙、1汤匙鸡肉、香菜适量、水1碗美人。
[工具]特百惠炒,小旋风
[实践]
1、准备好所有配料,大白菜清洗条;
2。把姜、蒜和辣椒放进小旋风里,把它们拉到末端。
3、特百惠预热锅,加少许油加热产生的油线,加姜蒜末炒香,加入辣椒和胡椒搅拌均匀。加入一碗十三水煮沸的水和鸡肉,盐,洒上黑胡椒,煮约5分钟;
4,倒入卷心菜,把碗底煮开。
5、再放入煮滚的牛肉卷换,甚至大白菜汤一起放入碗中;
6,洒上香菜和大蒜,锅上放一碗酸辣开胃牛肉。一天的工作结束,饥肠辘辘的下午回到家里,第一件事就是吃这道菜,它简单易用,尝起来超级稻的浓郁味道。小伙伴谁觉得做饭的麻烦,也可以采取底部的汤。
煮熟的肉
[材料]里脊肉400克、蛋清适量、豆芽一把、金针菇一把、干辣椒适量、花椒适量、姜一块、大葱一把、蒜半个、鸡精适量、糖适量、香油、食盐少许、火锅底料2大勺、郫县豆瓣酱2大勺、米酒50毫升、淀粉5g、纳美水适量
[实践]
1、准备好所有的食材,猪肉切片,姜切成丝,葱切碎的葱;
2,把肉放进碗里,加入盐、糖、酒,然后倒入5克淀粉倒入蛋清(不要蛋黄),搅拌均匀10分钟;
3、特百惠炒锅预热,倒入植物油生产油丝,倒入豆芽,快速翻炒,炒豆芽软化并加入香菇炒,然后就可以获得大的碗。
4、特百惠火锅预热,倒入植物油加热产生的油粒放入葱姜蒜加水煮沸,加入豆瓣酱、火锅底炒。加入调味汁和盐放入适量的水里,盖上火烧开;
5、煮完后,加入腌好的肉,然后把托盘端上来。
6。热锅预热,倒入油中生成油粒,倒入花椒和辣椒爆香。
沸腾鱼
【材料】巴萨柳1、卵量、豆、干辣椒、花椒、蒋一快、葱适量,鸡肉适量,盐少许,大蒜酱2汤匙,米酒50毫升淀粉5g,动态水量
[实践]
1,准备好所有的原料,鱼片薄片;
2、将鱼片放入碗中,加入盐、鸡精、料酒,然后将淀粉倒入蛋清(不蛋黄)中,搅拌均匀,加入少许植物油30分钟。之后,鱼肉很嫩。
3、特百惠火锅预热,倒入油出油粒,倒入豆芽,快速翻炒,炒至豆芽软碗。
4、特百惠放葱姜入锅煮水,煮鱼煮水;
5,不要生姜,鱼拉回股市;
6、预热炒锅,倒入植物油加热后产生油线,加入花椒和花椒炒香,加入蒜汁后,立即将锅油倒在锅上的鱼上,入口用棒棒鱼!
麻辣火锅
【材料】汤:生姜、胡椒、肉桂、豆蔻、香叶、大蒜、大葱、豆瓣酱、汤(鸡、盐、酱油调味,可用水代替纳美芬);菜:生菜、白菜、莲藕、土豆、山药、蘑菇、豆腐、丸组合,海底和方便面(根据个人的口味,肉类搭配)
[实践]
1。准备所有的配料并清洗蔬菜。
2、特百惠火锅预热,放入少许油,加热到油粮生产,然后放入生姜、大蒜和洋葱爆出香味;
3、加星2颗,香叶3, 1, 2桂皮草果、豆瓣酱、干辣椒、花椒炒香;
4、倒入汤煮沸后加入不易煮的食品盖和焖熟;
5,加入生菜和稍微煮熟的方便面;
水煮牛肉
【材料】牛肉500克,鸡蛋,白菜,香菜额额额,5大蒜、葱、pepper Jiang Yikuai适量,少许盐、鸡精、蚝油2汤匙,米酒50毫升淀粉10g,纳美水适量,少许五香粉
[实践]
1,准备好所有的配料,牛肉切成薄片;
2,将牛肉片放入碗中,加入盐、鸡精、蚝油和米酒,然后将淀粉倒入蛋清(不蛋黄)中,搅拌均匀,加入少许植物油30分钟。然后,牛肉就嫩了。
3、特百惠炒锅预热,倒入植物油生产油的条纹,倒大蒜,生姜和胡椒香,然后放入白菜,迅速翻炒,炒至白菜变软。
4。把炒好的卷心菜放进大碗里。
5、预热镬,倒入植物油,加热后产生油线,倒入辣椒炒香,加入豆瓣酱煸炒,(爱吃辛辣的食物,可以放入郫县豆瓣酱中炒辣椒油,不爱吃辣的哥们就可以放豆瓣酱)倒入适量蚝油,再倒入热水。将烧好的牛肉切成薄片,放入牛肉片中;
6、花椒和芫荽籽撒在肉末上,然后倒入一锅热油;为老年儿童吃切成薄片的牛肉,放在热油锅中,少油而不辣健康!全家人都可以吃米饭,棒棒!
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